बिउ रोपेको ८० देखि ११० दिनमा पाकेको फर्सी तयार हुन्छ। १८ देखि ३० डिग्री सेल्सियसको तापक्रम र प्रशस्त प्राङ्गारिक मल भएको माटोमा फर्सी ठूलो र स्वादिलो फल्दछ।
फर्सी नेपालभरि पहाड र तराईमा खेती गरिने प्रमुख लहरे बाली हो। यसको कलिलो फल, मुन्टाको साग, पहेँलो फूल र पाकेको फल महिनौंसम्म भण्डारण गरेर खान सकिने हुँदा किसानको खाद्य सुरक्षामा ठूलो योगदान पुर्याउँछ।
बिटा-क्यारोटिन र भिटामिन ‘ए’ को उत्कृष्ट स्रोत जसले आँखा, छाला र मुटुलाई स्वस्थ राख्छ। फर्सीको बिउमा जिंक र म्याग्नेसियम प्रशस्त हुन्छ जसले प्रोस्टेट स्वास्थ्य सुधार्छ।
सामान्यतया फर्सी अत्यन्त सुरक्षित र सुपाच्य हुन्छ। तर पाकेको फर्सीमा चिनीको मात्रा धेरै हुने भएकाले मधुमेहका बिरामीले मात्रा मिलाएर खानुपर्छ।
खराने रोग (Powdery Mildew), डाउनी मिल्ड्यू, र फल कुहाउने औंसा किरा तथा रातो खपटे किरा।
प्रति हेक्टर २० टन कम्पोस्ट मल। सिफारिस रासायनिक मल: ८०:६०:६० केजी एनपीके प्रति हेक्टर। बिरुवा लहरा सर्ने बेलामा नाइट्रोजनको टपड्रेसिङ गर्ने।
Harvest when crop reaches optimal market maturity and full color
To use the voice call feature, please allow microphone access in your browser settings. You can still type your message below and I'll reply in text.