बिउ छरेको ११० देखि १३५ दिनमा गहुँ पाक्छ। १५ देखि २५ डिग्री सेल्सियसको चिसो र सुख्खा मौसममा गहुँको बाला राम्रो लाग्छ। पाक्ने बेलामा चर्को घाम चाहिन्छ।
गहुँ नेपालको तेस्रो मुख्य खाद्यान्न बाली हो। तराई र मध्य पहाडमा हिउँदमा यसको व्यापक खेती गरिन्छ। विजय, गौतम, बाणगंगा, एनएल-९७१ र डब्लुएल-७११ नेपालका प्रमुख जातहरू हुन्। यसको पिठोबाट रोटी, पाउरोटी र बिस्कुट बन्दछ।
जटिल कार्बोहाइड्रेट, आहारिय फाइबर, प्रोटिन र म्याग्नेसियमको राम्रो स्रोत। यसले शरीरलाई निरन्तर ऊर्जा दिन्छ र आन्द्रा सफा राख्न सहयोग गर्दछ।
गहुँमा ग्लुटेन (Gluten) प्रोटिन हुने भएकाले सिलियाक डिजिज (Celiac Disease) वा ग्लुटेन एलर्जी भएका व्यक्तिहरूले गहुँ खानु हुँदैन।
पहेँलो सिन्दुरे (Yellow Rust), खैरो सिन्दुरे (Brown Rust), कालो पोके (Loose Smut), र गहुँको लाही किरा।
प्रति हेक्टर १० टन गोबरमल। सिफारिस रासायनिक मल: १००:५०:५० केजी एनपीके प्रति हेक्टर। पहिलो सिँचाइ (क्राउन रुट - CRI stage मा बिउ रोपेको २१ दिनपछि) गर्दा आधा नाइट्रोजन टपड्रेस गर्नुपर्छ।
Spikes and straw turn golden yellow; grains become firm and hard
To use the voice call feature, please allow microphone access in your browser settings. You can still type your message below and I'll reply in text.