MENU

पालुङ्गोको साग (Palungo)

Spinach
📖 Spinacia oleracea L.
प्रमाणित कृषि विवरण (NARC Verified) Leafy Greens 📅 Ashwin (असोज) – Magh (माघ) 🌡️ 10–20°C ⚗️ pH 6.2–7.2 ⏱️ 30-45 days
रोप्ने मौसम तथा अवधि
🌱
उपयुक्त रोप्ने समय / सिजन: Ashwin (असोज) – Magh (माघ)

बिउ छरेको ३० देखि ४० दिनमै पहिलो कटिङ लिन सकिन्छ। १० देखि २० डिग्री सेल्सियसको चिसो वातावरण मन पराउँछ। बढी गर्मी भएमा छिट्टै डाँठ निस्कने र फूल फुल्ने गर्छ।

विवरण तथा समग्र परिचय

पालुङ्गोको साग हिउँदको सर्वाधिक पौष्टिक र कोमल हरियो तरकारी बाली हो। यसको पातलो, हरियो र चिल्लो पात सुप, तरकारी र दालमा मिसाएर खाइन्छ। अल ग्रीन र पूसा ज्योति नेपालमा लोकप्रिय जात हुन्।

विस्तृत कृषि वैज्ञानिक विश्लेषण
🌟 राम्रा पक्ष तथा पौष्टिक लाभ

आइरन (फलाम), फोलिक एसिड, क्याल्सियम र भिटामिन ‘के’ को धनी स्रोत। गर्भवती महिला, बालबालिका र एनिमियाका बिरामीका लागि रगत बढाउने प्राकृतिक औषधि मानिन्छ।

⚠️ सावधानी तथा ध्यान दिनुपर्ने कुरा

यसमा अक्जालेट बढी हुने भएकाले मिर्गौलामा पत्थरी भएका व्यक्तिहरूले उमालेर पानी फालेर मात्र खानुपर्छ। काँचो धेरै खानु हुँदैन।

🐛 मुख्य रोग तथा किराहरू

डाउनी मिल्ड्यू (Downy Mildew), पातमा थोप्ले रोग (Cercospora leaf spot), र लाही किरा।

💊 रोकथाम र नियन्त्रणका उपायहरू
  • बाक्लो गरी नछर्ने, पातमा हावा खेल्ने गरी पातलो बनाउने (Thinning)।
  • डाउनी मिल्ड्यू देखिएमा म्यानकोजेब (२ ग्राम/लिटर) बिहानीपख छर्कने।
  • पानीको निकास राम्रो राख्ने र माटोको चिस्यान कायम राख्ने।
🧪 मलखाद व्यवस्थापन तथा पोषण सिफारिस

प्रति हेक्टर १५ टन राम्ररी पाकेको गोबरमल। सिफारिस रासायनिक मल: ६०:४०:४० केजी एनपीके प्रति हेक्टर। प्रत्येक पटक पात काटेपछि हल्का युरिया टपड्रेस गर्ने।

खेती तथा रोप्ने विधि (Cultivation Guide)
🌱 रोप्ने विधि सिधै बिउ छर्ने (Direct Seeding)
📏 बिउको गहिराइ 1.5 cm
↔️ बिरुवाको दुरी 8.0 cm
📐 डयाङको दुरी 20.0 cm
🪱 माटोको प्रकार Fertile, moist sandy loam to silty loam rich in nitrogen
💧 सिँचाइ आवश्यकता Medium (300-400 mm, regular light watering)
☀️ घामको आवश्यकता Full Sun to Partial Sun (4-6 hours)
🧪 NPK मात्रा 60:40:40 NPK kg/ha
हावापानी र भौगोलिक उचाइ (Climate & Geography)
⛰️ उपयुक्त उचाइ 200–2400 m
🗺️ उपयुक्त क्षेत्र Terai, Mid-Hills
🌡️ तापक्रम दायरा 10–20°C
⚗️ माटोको pH 6.2–7.2
कटानी तथा उत्पादन (Harvest & Yield)
⏱️ बाली पाक्ने / पहिलो कटिङ अवधि 30-45 days
📦 अनुमानित उत्पादन 12 - 18 t/ha (varieties: All Green, Pusa Bharati)
🔍 कटानीका मुख्य संकेतहरू (Harvest Indicators):

Rosette of 5-8 tender dark-green leaves fully expanded before bolting

बाली तस्बिर ग्यालरी (Photo Gallery)
कृषि पात्रो — रोप्ने र कटानी तालिका
Activity / कार्य Start Month (BS) End Month (BS) Region / क्षेत्र Gregorian Window
🌱 Sowing असोज (Ashwin) मंसिर (Mangsir) All Nepal September - November
🌾 Harvesting कार्तिक (Kartik) माघ (Magh) All Nepal October - January
छिटो जानकारी
Verified
🌱 विधि सिधै बिउ छर्ने (Direct Seeding)
📅 मौसम Ashwin (असोज) – Magh (माघ)
⏱️ पाक्ने 30-45 days
💧 सिँचाइ Medium (300-400 mm, regular light watering)
☀️ घाम Full Sun to Partial Sun (4-6 hours)
🪱 माटो Fertile, moist sandy loam to silty loam rich in nitrogen
🗺️ क्षेत्र Terai, Mid-Hills
🌡️ तापक्रम 10–20°C
⚗️ pH 6.2–7.2
📏 गहिराइ 1.5 cm
📦 उत्पादन 12 - 18 t/ha (varieties: All Green, Pusa Bharati)
← बाली क्याटलगमा फर्कनुहोस्
AgroMitra Assistant
Online & Ready
Tap to talk
Tap to talk
Ask me anything about eSanshar services
Microphone Required

To use the voice call feature, please allow microphone access in your browser settings. You can still type your message below and I'll reply in text.

Hello! I'm here to help. You can type your question below or allow microphone to use voice.