बेर्ना सारेको ९० देखि १२० दिनमा प्याज उखेल्न तयार हुन्छ। १५ देखि २५ डिग्री सेल्सियसको तापक्रम र १०-१२ घण्टाको लामो घाम दाना राम्रो बन्न आवश्यक हुन्छ।
प्याज नेपालमा दैनिक नभई नहुने अत्यावश्यक मसला तथा तरकारी बाली हो। नासिक ५३, रेड क्रियोल र पूसा रेड नेपालका व्यावसायिक रूपमा सफल जातहरू हुन्। यसलाई सुकेको दाना र हरियो पात दुवै रूपमा बजारमा बेचबिखन गरिन्छ।
क्वेर्सेटिन (Quercetin) नामक एन्टिअक्सिडेन्ट र सल्फर कम्पाउन्डको धनी स्रोत। यसले सुन्निने समस्या घटाउन, इन्सुलिन संवेदनशीलता बढाउन र मौसमी संक्रमण रोक्न मद्दत गर्दछ।
काँचो प्याज अत्यधिक खाँदा मुख गन्हाउने, पेटमा एसिडिटी र छाती पोल्ने समस्या हुन सक्छ।
बैजनी थोप्ले रोग (Purple Blotch), कालो ढुसी (Black Mold), र थ्रिप्स किरा (Onion Thrips)।
प्रति हेक्टर २० टन राम्ररी पाकेको गोबरमल। सिफारिस रासायनिक मल: १२०:६०:८० केजी एनपीके प्रति हेक्टर र २५ केजी सल्फर प्रति हेक्टर।
Harvest when crop reaches optimal market maturity and full color
To use the voice call feature, please allow microphone access in your browser settings. You can still type your message below and I'll reply in text.