बिउ छरेको ३० देखि ४५ दिनमै हरियो पात टिप्न सकिन्छ। १५ देखि २५ डिग्री सेल्सियसको चिसो र सुख्खा मौसममा धनियाँ बास्नादार र रसिलो फस्टाउँछ।
धनियाँ नेपालको भान्सामा दैनिक परिकार सजाउन र बास्नादार बनाउन नभई नहुने प्रमुख मसला बाली हो। यसको हरियो पात ताजा तरकारी तथा चटनीमा र सुकेको दाना भान्से मसलामा प्रयोग गरिन्छ। सिन्दुर, पूसा हरित र पन्त हरित नेपालका राम्रा जात हुन्।
धनियाँमा लिनोलुल (Linalool) र शक्तिशाली एन्टिअक्सिडेन्ट हुन्छ। यसले शरीरबाट सिसा र पारो जस्ता भारी धातुहरू बाहिर निकाल्न (Detox), पाचन सुधार गर्न र सुगर घटाउन सहयोग गर्छ।
केही संवेदनशील व्यक्तिहरूलाई धनियाँको पराग वा पातले एलर्जी गराउन सक्छ। अत्यधिक खाँदा घाममा छाला संवेदनशील हुन सक्छ।
खराने रोग (Powdery Mildew), काण्ड सुन्निने रोग (Stem Gall), र लाही किरा।
प्रति हेक्टर १५ टन गोबरमल। सिफारिस रासायनिक मल: ६०:४०:३० केजी एनपीके प्रति हेक्टर। पात काटेपछि हल्का युरिया टपड्रेस गर्ने।
Harvest when crop reaches optimal market maturity and full color
To use the voice call feature, please allow microphone access in your browser settings. You can still type your message below and I'll reply in text.